当前位置: 奥地利 >> 当地气候 >> 呜呜呜呜呜呜这果汁也太好喝了吧
果园位于奥地利葡萄产区Traisental,受独特的潘诺尼亚气候的影响
果园拥有35公顷的种植面积,种植、采摘、加工全都自主完成,新鲜度超高
全部是奥地利独有水果品种,水果树上熟采摘,低温压榨,0添加剂
履历??!拿过欧洲区最有含金量的果汁奖项金梨子奖
喝果汁之前,先来介绍一下他们的果园。奥德瑞有35公顷的种植园,种植了多种水果,真·水果大户!果园种植的其中一部分水果,光是苹果的品种就有十几种……在奥地利,他们有专门的线下实体店,用来贩售当季的新鲜水果,以及用这些水果生产的葡萄酒、果汁、果醋、糖浆、蜜饯等。基本上你能想到的水果衍生产品,他们都开发了,而且还样样都做得出色!酿造的葡萄酒,就拿过很有份量的奖项:在AWCVienna-InternationalWineChallenge中拿过金奖,在WineGuide中被评为奥地利最好的红葡萄酒之一。果汁产品线,更是大奖累累:在针对农民举办的Wieselburg农场自制产品展上,奥德瑞五年斩获4金13银,其中威廉姆斯梨获得了果汁饮料区的金梨子奖,这是欧洲区最大最有含金量的奖项!苹果汁也在24种同类果汁饮料测试中脱颖而出,拿下当地美食杂志GenussPurMagazin的最佳果汁。果汁优秀品质,主要归功于果园得天独厚的风土。种植园位于奥地利新兴的葡萄产区特雷森谷(Traisental),这里是全奥地利都排名前列的农业种植区。白天受到潘诺尼亚平原气候的影响,气温炎热干燥,而晚上又有阿尔卑斯山吹来的凉风,这些是让果实拥有漫长生长周期的关键因素。水果白天拼命吸收光照,消解果酸,转化果糖,到了晚上就安稳休息。果树劳逸结合,结出的果子自然香甜又多汁,采摘时不仅糖分成熟,酸度也成熟,风味自然饱满紧致。除了得天独厚的气候之外,果园还拥有喜温水果最爱的沙质炎热土壤,种植时对果实进行有针对性的产量限制,让每一颗果实都得到充足养分。他们的每一种果汁,都是等待树上熟之后再采摘压榨,保证水果是最甜最好吃的状态。另外一个值得赞美的地方是,在其他果汁厂都是要飞外地甚至国外找水果的时候,奥德瑞果园直接自己种植,自己管理,自己采摘,收获后立刻在自家门口的工厂榨汁。全程没有在运输上耽误时间。这种新鲜度,是其他果汁品牌做不到的。我们这次选的四个口味,每一种都是奥地利独有的古老品种,不仅有%水果压榨的NFC果汁,还有3支超有趣的果肉果汁(Nectar)。所有果汁都是非浓缩果汁,新鲜压榨,不增稠,无添加,有好水果的芳香。这是欧洲非常流行的果汁类型,主要是针对很难取汁的杏子、桃子等水果,直接压榨成为果浆,然后再加水或糖,调整含糖量,喝起来浓郁有咀嚼感。先说第一支%苹果汁。选用奥地利古老的苹果品种,0添加,不掺水,不加糖,低温压榨,巴氏消毒,每一个环节都最大程度地保留水果的自然风味。喝起来有着明亮的果酸和自然的果糖甜度,像是咬了一口鲜美的脆苹果。桃子汁含有50%的新鲜果浆,桃子是长在葡萄园里的芳香蜜桃品种,与葡萄同时成熟。桃子的香甜十足迷人,喝起来有真实的肉感,口感绵密悠长,??爱好者一定要选它!!杏汁含有45%的新鲜果浆,混合了Klosterneuburger和Krems这两个当地品种,都是受欧盟保护的产地标志。几乎没有喝过这么浓郁的杏子汁,酸度与香气同样集中,像是一枚杏子小炸弹!梨汁用的是欧洲历史悠久,名气很响的威廉姆斯梨,这是最适合用来榨汁的梨品种,相对于其他品种,香气更足,入口十足清爽,清新梨味却能久久停留唇齿之间。奥地利大奖果汁只用树上熟水果??复制这条信息¥HJZS19tEUst¥后打开??手淘??
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