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终于可以坐在餐馆的花园里,享受美食了
最近,奥地利政府重新点燃了民众和企业的希望,总理库尔茨许诺5月中旬起所有行业将全部同时开放,消息传来让人欢欣鼓舞,兴奋不已。不言而喻,解禁开放,恢复常态的标志就是商店,餐馆,酒店,博物馆,理发店,剧场,各种文化,服务,休闲,体育设施敞开门户,国民可以自由出行,度假旅游。
开放以后,维也纳莫扎特雕像旁边的皇宫花园又会坐满沐浴阳光的年轻人
在社会民主党党魁Rendi-Wagner女士和维也纳市长迈克尔·路德维希对此提出尖锐批评,认为操之过急之后,政府4月20日宣布会小心谨慎地进行开放。4月底,5月上旬政府将和各界代表汇集一起谈判协商,详细讨论分期实施步骤计划(5月,6月,7月)和相应的安全措施。当然,疫情到时是否好转?重症监护病床是否满员?将是决定开放的重要因素。
目前得知,进入商场购物,不需要”入门测试“(Eintrittstest)了,谢天谢地,让有顾虑的顾客和商家松了一口气。不过,去餐馆,酒店,参加文体活动可能还需要出示测试证明,餐馆花园将比室内用餐先行开放。奥地利人憋坏了,解禁后奥地利人最大的心愿是“上馆子”(essengehen!),媒体预测餐馆将会爆满,宾客如云。
维也纳斯蒂芬大教堂前面的马车夫,他的85%的客人是外国观光客
马上要进入夏季了,夏季旅游是复苏经济的具体表现,它是摆在面前,可不容缓的难题。光靠本国人的消费贡献,是无法实现奥地利的经济增长目标。疫情使得人们长期不安焦虑,烦恼痛苦,容易带来心理疾病,更需要度假放松,修养身心。
奥地利是世界游客的向往之地,去年整整一年,加上今年冬天,奥地利的旅游遭受重创,有的地区甚至”颗粒未收”。如果今年夏季旅游还不抓紧开放,再次泡汤的话,奥地利的经济将无法承受,不能再等待了。联邦商会主席HaraldMahrer在接受媒体采访时表示,奥地利去年经济下滑6.6%,餐饮和酒店业下滑超过35%。
奥地利的疫情远没有结束,不可掉以轻心,麻痹大意,疫苗给国民带来希望
目前,医院重症监护室的情况有所缓和,每天感染人数稍有下降,但切不可掉以轻心。有关部门意识到,病毒不会马上消除,一直关门下去也不是长久之计,经济不能长期停滞,各行各业都在叫苦连天,怨声载道。奥地利政府眼下采取多条腿走路的办法,力求早日摆脱困境,恢复常态:1.加快疫苗注射,扩大放宽接种的人群范围;2.加强测试;3.坚持防护措施(保持距离,佩戴FFP2口罩)。总理库尔茨告诉国民好消息,新增追加的万剂疫苗在6月底以前运抵奥地利,在夏天有望绝大多数奥地利人完成注射疫苗。
布尔根兰德州提前开放,潘多夫品牌购物城目前不许维也纳和下奥州的人前去采购
福拉尔贝格州早已开放了餐饮业,布尔根兰德州不和东部的维也纳,下奥州坚持到底,单方面提前开放贸易和学校。这一切表明,各地会根据不同的疫情局势,采取自己的防范应对措施。布尔根兰德州州长HansPeterDoskozil表示,不能简单地按照“开放或关闭、非黑即白”的模式来判断疫情,因为这样很可能导致错误,他不会“盲目冒险”的。
社会民主党前段时间要求的“全国一致行动,全部封闭。”以免重蹈覆辙的呼吁,未能实现,看来也是不太现实。前卫生部长RudolfAnschober曾经坦诚,经常感觉孤身一人,显得无助,一些措施得不到政府的有力支持和各州集体响应。每个州的情况和利益都不尽相同,很难统一,政治家的决定要受到各种因素和多方面的制约。
今年6月18日夜晚,美泉宫维也纳爱乐乐团夏季音乐会照常举行,电视将实况传播
令人高兴的是,奥地利乡下度假区今年夏天的酒店客房预约情况不错,喜出望外。根据统计,大多数奥地利人出于安全考虑,今年夏天还是选择尽量在国内度假。希腊,意大利,瑞士已经计划今年夏天开放一些景区,提前争夺旅游市场。欧盟不会有统一的开放时间表,都是各国,各地区各行其是。
旅游业开放了,到处需要熟练人手,缺乏员工怎么办?萨尔茨堡有名旅游从业人员失业,工会估计15%的厨师,跑堂已经转行了。为了留住旅游业的员工,萨尔茨堡劳工局在酒店里对员工进行培训,扩展他们的职业技能和就业范围。过去做前台迎宾登记的,现在学习餐厅服务。过去在厨房酒吧干活的,现在熟悉打扫清理房间。
疫情期间,餐馆外卖,送餐上门服务应接不暇,四处奔波
与奥地利乡下度假区相比,维也纳的城市观光游并不乐观,一年多来,没有游客的维也纳似乎成为常态,维也纳的酒店老板、餐馆老板、博物馆馆长和旅游界人士的心情比较焦虑。
在新冠危机之前,维也纳现代艺术博物馆没有一天关门,一年天游客都可以在博物馆里走动。从上一次重新开放到博物馆再次闭馆,才不到两个月的时间。在这期间,博物馆经历了一个小小的的回升高潮,渴望艺术的客人重新光临,让博物馆工作人员感到非常欣慰。
理发店的生意一向很好,年轻人喜欢时髦发型
现代艺术博物馆馆长KarolaKraus说,“空空荡荡的博物馆对我来讲是一种永远无法习惯的悲哀景象,我非常希望能尽快重新开门。”尽管有大量的当地人涌入博物馆,但仍然明显感觉外国游客的缺席。以维也纳现代艺术博物馆为例,新冠危机前外国游客占64%。去年,与年相比,游客减少了60%。
维也纳艺术史博物馆馆长SabineHaag直言快语,“博物馆为观众和市民提供了一个美好的场所,它是休闲活动的重要部分,人们可以一起相聚交谈,做一些有意义的事情,不受天气的影响。毕竟你不能总是坐在家里,要出去走走,我们对关闭感到非常遗憾。前段时间的热门展览是维也纳世界博物馆的《阿兹特克古代文明展览》,美泉宫的《新冠祖先展览》,它们受到了大家的欢迎。其中,年轻观众的比例之高令人瞩目,特别令人高兴。”
西班牙宫廷画家委拉斯凯兹描绘的西班牙小公主MargaritaTheresa的可爱画像,维也纳艺术史博物馆收藏
针对眼下一些欧洲博物馆进行线上导览介绍的服务,SabineHaag说,“数字产品只能在有限的程度上帮助人们对博物馆的基本了解,无论数字产品有多好,都无法掩盖人们缺乏社会交往接触的事实。博物馆是一个理性的社交场所,重点是分享经验,气氛很重要,建筑环境、展示、灯光、声音,这些感受在数字上很难体验到。”
维也纳的酒店老板抱怨到,“在东部地区,酒店已经没有商务客人了。”虽然一些维也纳酒店仍在周内为商务人士保持开放,周末关闭,但是由于没有大型国际会议和展览,经济萧条,出行限制,商务客人实在太少。前台必须24小时迎宾服务,即使只有几位客人,也要保证早餐供应,许多酒店选择继续关门。
清新的空气,雄伟的山峰,吸引了众多游客来到奥地利漫游远足
奥地利酒店协会主席MichaelaReitterer女士说,“这是一场灾难和崩溃,行业的最大希望寄托在夏季旅游。如果情况允许,三分之二的酒店愿意在5月中旬开业。能有一个和去年夏天一样的城市酒店入住率,我们就已经非常高兴满足了。”
维也纳商会预计,如果允许德国、西班牙和意大利的游客不经检测和隔离到奥地利旅游,夏季的入住率可能达到30%至40%。MichaelaReitterer已经在为她的维也纳精品酒店酝酿计划,让客人可以在房间里观看酒店庭院内的艺术表演节目。
维也纳中央咖啡馆过去门口排着长队,如今,总经理KayFroehlich在门前盼望客人
小汉斯·菲格穆勒在维也纳经营着几家餐馆,他的跑堂在做外卖送餐服务,他对目前形势的看法比一年前更加乐观,“我认为,从7月份开始,预计情况将恢复到一半的正常状态。我们都比半年前更有信心,疫苗接种在一定程度上起到了良好的作用,你知道事情开始好转了。”不过,他不明白为什么政府对大企业的营业额补助采取封顶的做法,在他看来,小企业靠政府的补助也许能生活下去,对于像他有着名员工,较大规模的餐饮业老板来说,3万欧元政府支持根本不够,留不住员工的。
阿尔卑斯山怀抱中的奥地利温泉酒店
游客十分喜爱的美泉宫今年经历了反复关闭和开放的阶段,复活节之前,那里的游客数量慢慢上升。美泉宫历史研究部的负责人ElfriedeIby女士告诉媒体,“修复工作正在进行中,例如皇后茜茜公主的沙龙,现在的外观与伊丽莎白生活的时代几乎没有关系,准备花费巨资恢复原状。自2月份起,整修后的美泉宫小教堂也提供免费参观,它小巧玲珑,可谓艺术史上的瑰宝。”
4月18日是世界文化遗产日,较少人知的景观KleineGloriette隐藏在皇宫公园中,本来计划向游客开放,后来不得不取消。美泉宫计划在12月庆祝美泉宫成为联合国教科文组织世界文化遗产25周年,届时举行一系列活动。此外,今年秋季,美泉宫的第一家酒馆Heuriger将首次开业,迎接宾客。隶属于美泉宫文化旅游集团的下奥州霍夫皇家庄园SchlossHof,得益于70公顷的宽阔空间,吸引了许多客人到此散步游览。
奥地利东部地区第4次封锁,商店关了几个星期的门,开放之后,不需入门测试了
来到维也纳,不去中央咖啡馆,就是枉费此行。国际游客对于维也纳,尤其是中央咖啡馆来说,都是非常重要的。70%–80%的咖啡馆客人来自国外,大多数来自德国、美国、中国和欧洲邻国,他们的消费通常是当地客人的两到三倍。过去维也纳人常常抱怨在中央咖啡馆找不到座位,门口全是排队的外国游客,现在这种不满意见听不到了。
中央咖啡馆的总经理KayFroehlich表示,“希望政府尽快采取跨国旅游战略,维也纳是依赖外宾的国际旅游都市,咖啡馆还在苦苦挣扎,努力恢复咖啡馆在社会上的地位。5月份解禁后,终于又可以去咖啡馆和餐厅了,大家尤为兴奋。尽管如此,很多人和我们这个行业一样,受到危机的严重影响,至少在开始的时候,客人无法敞开钱包的。”
4月19日,在总理库尔茨(左),副总理WernerKogler(右)的陪同下,全科医生WolfgangMueckenstein(中)来到霍夫堡皇宫,向总统AlexanderVanderBellen宣誓就职,接任卫生部长。公众对新的卫生部长期望很大,媒体对他的白色运动鞋和休闲打扮颇感兴趣
奥地利旅游部长ElisabethKoestinger女士对夏季旅游充满信心,她认为,“最严重的阶段过去了,疫苗接种正在快速进行,测试全面铺开,我们积累了丰富的经验,情况日益改善,已经具备了恢复一定程度常态的条件。德国游客盼望再次来到奥地利度假,奥地利国民现在可以为夏天旅游度假订房了。”
克恩顿州沃尔特湖的一家酒店老板向ORF记者透露,7月和8月的酒店房间订满了,酒店更需要知道开放后有那些具体的规定和注意事项,例如大型婚礼能否在酒店举办。对于旅游业来说,讲究的是看得见的实效,奥地利行业里信奉一句经典老话:“情愿手中拿着麻雀,不愿观望房顶上的鸽子。”
*图片源自ORF,Presse,Kurier,网络*
(本文由欧华传媒原创,作者李力,转载请注明作者和出处。)
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