BAVARIA

很多人都知道矗立在绿色森林中华丽典雅的天鹅堡，却不知道这个被作为迪斯尼游乐园创作原型的古堡来自于巴伐利亚州，作为德国面积最大的联邦州，其州府位于慕尼黑，就是那只带着德国人的光荣与荣耀叱咤球场的拜仁球队诞生地。

与此同时，旅游资源丰富的巴伐利亚州凝聚着德国悠长的历史文化，一切隐藏在山脉洲际间的庄严与肃穆，却散发出一个国家独有的温柔气息。

这次我们选择不走寻常路，没去德国必游之地的榜单推荐城市，也没去欧洲必去的著名景点，而是沿着德国面积最大的联邦州巴伐利亚州的一些特色城市游走其中。

Heroldsbach城堡：欧洲正统伯爵先生的浪漫

图恩城堡(SchlossThurn)、图恩游乐园是德国贵族HanfriedJohann-Friedrich伯爵的家。

老伯爵回忆起他曾曾曾。。。祖父曾经是骑士十字勋章的获得者时一脸崇拜，在历史上通过丰功伟绩已经名声显赫，不难看出眼前一派欧洲豪门景象都是世世代代财富与文化积淀的结果。

老伯爵并不像我们从德国电影或者画作里看到的那般古老而严肃，他甚至在庞大家园里建造出一座供小朋友玩耍的游乐场。

他的二儿子不仅像他父亲一样穿着朴素，而且还十分耐心的带着我们参观城堡、游乐园，在游走的间隙中听他讲述家族故事和在游乐场玩耍的童年趣事，隐约可以感受到贵族诞生于厚重历史背景中的印记。

对了，他家这处城堡也有部分房间开放出来作为酒店了，值得一去！

迪特福特(Dietfurt)：日耳曼人的中国式崇拜

德国西南巴伐利亚州有一个非常特别的小镇叫迪特福特。这个小镇之所以特别是因为他们自称是中国人，其实他们是绝对纯正的日耳曼人。

迪特福特小镇的大多数人并不能说完整的中国话，只能说一些简单的中文词，但是他们却非要把中文定为“官方语言”。

甚至连我中华的节日传统都了如指掌，迪特福特的人知道中国最重要的节日是春节，但他们并不真正了解中国春节是什么样子的，他们以为中国春节就是狂欢节。

所以从年代开始，每年的2月份（正是中国春节前后）迪特福特人会走上街头狂欢、游行，遇到朋友会用中文互相道一声“恭喜”。

凯尔海姆(Kelheim)小镇：修道院里的啤酒馆

凯尔海姆镇拥有世界上最古老的修道院——位于多瑙河峡谷之下的威尔腾堡修道院。在这个隐秘安静的修道院里却酝酿着德国最棒的啤酒味道。

很多人可能会疑惑：中国的僧侣都是滴酒不沾，为什么外国的僧侣还酿造啤酒，而且技艺品质一流。正是靠着这些传承了百年的酿酒技艺，造就了修道院啤酒风味。

这味道让人容易沉浸在啤酒的炽热，趁你身心放松的瞬间，转而又会被西班牙人的撩妹技术崇拜得五体投地，其实同行的一票女生，都对一个带着绿色帽子的奥地利小伙产生了小情愫，正准备去加个Facebook账号，没想到却被迎面而来的西班牙小伙子，旁敲侧击聊个不停。

我们说我们来自熊猫的故乡四川，他说，哦，熊猫不是生活在澳洲吗？小伙伴一边将白眼翻越到天际，眼神却在告诉对方这个男孩的可爱。

直到后来，我们都没能与那个奥地利小伙产生交集，再一次错过遇见真爱的机会。所以大家遇见心动男生的时候，菇凉们可一定要拿出一往无前的勇气哦。

雷根斯堡(Regensburg)：封印世界文化遗产的自由之城

这座城曾经生活过很多显贵家族，包括主教行宫等，都是中世纪的建筑。

很幸运雷根斯堡没有经过战争的轰炸，所以现在大家走的石板路，和中世纪的皇帝皇辇或者商家马车所行走的街道一模一样。

雷根斯堡在德国众多以“堡”命名的城市中算是冷门，很少有国人专程去玩，雷根斯堡有三宝，哪三宝呢？

一个是雷根斯堡的哥特式大教堂，一个就是这个老石桥，还有一个呢，爸妈和小朋友都应该会很喜欢的雷根斯堡的圣堂之雀少儿合唱团，每个周日早上10点他们在大教堂都有免费演出。

雷根斯堡有四个建筑明星，是哪四个呢？三宝里的两个都是4明星之一，大教堂，老石桥，市政厅，还有一个年纪最大的就是古罗马时期的老城门，公元年建成，迄今还健在。

大概翻了翻雷根斯堡的发展历史才知道，雷根斯堡的繁荣很大的原因一是因为地理位置，多瑙河是最重要的交通枢纽，另外还有很多大河支流路过，大家比较熟悉的是雷根河，伊萨尔河。

城市的发展是从古罗马的个士兵驻扎地开始的，所以古罗马老城门从年奠基建造。

这个城市到今天都没再更改过位置，随着城市人气越来越旺，先成为拜仁最大的城市，后来成为著名的主教城市，尤其在大石桥建成后，雷根斯堡成了远程贸易中心，当时不仅链接中国的丝绸之路，还有印度的香料，俄罗斯的酒等。。。

然后雷根斯堡从到一直是自由帝国，不属于拜仁，也不属于德国，是自治城市，包括后来永久帝国选址在雷根斯堡，也是因为交通便利，另外就是城市很有钱！

年，雷根斯堡整个老城区包括老石桥被列入世界文化遗产名录。

帕绍(Passau)：欧洲大陆上的山城重庆

地处德奥边界附近,因河和伊尔茨河在这里汇入多瑙河,因此这座城镇也被称为“三河城”，整个城市一边靠山，一边临水，爬坡上坎，颇有点咱们重庆的感觉。

最难忘的是去圣斯蒂芬大教堂，整个交通是巴洛克式建筑，穹顶真的是美翻了，这儿拥有世界上最大的教堂管风琴，由74根管子，根音栓和4个钟琴组成。每天中午有一场半小时的演奏。

重要的是，帕绍(Passau)是欧洲著名多瑙河邮轮之旅的起点。当年，茜茜公主正是从这里出发，离开奥地利。不满豆蔻年华的茜茜公主当年就从这里登上了婚船，沿多瑙河东下，称为奥地利的皇后。多年后，她又回到了这里，隐居在此，藏匿起她的失意与落寞。

所以如果你时间足够，现在还有一种玩法，我前两天还看到有咱们成都的旅行社也在推，就是游多瑙河的河轮，沿着多瑙河一路游览德国、奥地利、匈牙利、斯洛伐克、捷克，其中就会到帕绍这一站。

德国人对于啤酒这件事，可以说很精神分裂了

德国人对于啤酒的喜爱是流淌在血液里的，竖立在寒风凛冽中的冰雕也不足以冷冻，他们反而人手一杯冰凉啤酒只增不减，随时准备“干杯”！

这对于嗜酒如命的德国人来说，构成人体生命的将不再是水而是明亮黄的啤酒液体。如果你想在德国买什么特产带给朋友和家人，无论是德国当地老板还是居民，无一例外首推的是啤酒。所以说，德国才是一个酒鬼横行的国家。

尤其我这次去的是巴伐利亚州的几个特色小镇，几乎每一个小镇都会有这样一家啤酒屋：男女老少坐满一屋，大家举起酒杯欢度相聚时刻，空气里散发着浓浓的麦芽香气，这跟中国人过年吃饺子如出一辙。

德国人爱喝啤酒，全国各地都有自己生产的当地啤酒，所以他们的啤酒品种极其繁多。不过，德国啤酒大致上可以分为白啤酒、淡啤酒、黑啤酒、科什啤酒、出口啤酒和无酒精啤酒这六大类。

去德国一定要去参观一下啤酒厂或者是有点年份的啤酒馆，一进到酒厂里，扑鼻而来的酒香会让人顿失工作的情绪。

酿酒师说“上班时间喝酒”在这里是天经地义的事，他的工作重点就是要负责控制啤酒的品质，事关酒厂的声誉和形象，可千万马虎不得。所以他早已练就一身的好酒量，怎么喝都不会挂。

德国人的严谨其实也是能体会在对啤酒的酿造及其考究上面。我这次去了一个在巴伐利亚州的纽伦堡的一个地下酒窖，当年保存啤酒的地下仓库，曾经在二战期间作为避难所，拯救了很多人的生命。

德国人喝啤酒的时候绝对少不了香肠和猪肘子，这是因为他们太爱吃猪肉了，比如红肠、香肠、及火腿等。德国人每人每年的猪肉消耗量约为65公斤，居世界首位，他们很喜爱的一种食物就是在酸卷心菜上铺满各式香肠及火腿。

巴伐利亚洲从山水到城市里都隐藏着德国的温柔一面

现在我们将其文化复刻在文艺扑克牌与自然风光伴手礼上

作为礼物送给大家

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