当前位置: 奥地利 >> 人口民族 >> 这世道,真是什么店都有,吃个饭居然还送鲍
“
点开此文的你,今天赚大发了
凭本文只要进店消费,一人送一只鲍鱼!
四人及以上同行还送牛肉丸!
(福利详情见文末)
到底为什么吃个饭还送鲍鱼呢,是这么个事情~
靖江有家店呢
只做一种食材就挺出名的~
↓↓
他家老板每天采购新鲜牛肉
先点现切
一头牛能分成9个部位来吃
最主要是价格还实惠,人均也就50、60的样子
不过最近老板很苦恼
总觉得还可以让自家牛肉更完美
有一天老板灵机一动,决定在汤底里加鲍鱼!
(不知道多败家想了这么个办法)
说干就干
每只鲍鱼都是新鲜买的,下锅之前都还在动
没几分钟鲍鱼就熟了
牛骨汤底也从请汤色变得浓郁了起来
喝一口果真变鲜美了
汤都那么鲜,鲍鱼肯定更鲜!
真的超大只
第一次吃这种带壳的新鲜鲍鱼
要先把鲍鱼内脏去掉~
鲜活的鲍鱼口感更嫩
入口肉质紧实鲜美,回味有海鲜的香甜
还渗入了一些牛骨汤
鲍鱼吃着还有淡淡肉香,十分爽口
鲍鱼吃完专心涮牛肉
快试试海鲜味的汤底涮牛肉会不会更好吃~
一股脑下锅
在漏勺里晃几下就熟了,抢着吃才有氛围~
他家最有特色的就是
每个部位的牛肉要涮多久都是
按秒算的!
雪花
刚刚号的雪花,柔嫩甜美中有带点脆,雪花均匀,脂香满溢,撸十盘不带喘气儿。
五花腱
纹路更清晰美貌,有点像蝴蝶的纹路,一头牛只有两小块。涮上12秒足够,肉微微带着粉色,吃起来脆弹。
匙仁
一头牛只有2条“匙仁”,入口十分甜嫩,都是新鲜切片的牛肉,胶质很饱满,入口香味很足。
胸口朥
我的最爱没有之一!!!胸口油就是牛心脏旁边的一块脂肪膜,完全不肥腻!吃起来又香又爽口,多嚼一嚼还能尝出牛奶的味道哦!
手打牛肉丸
煮熟了,咬一口,弹牙的丸子自带爆浆功能,有牛肉鲜嫩的汁水渗出,不用任何酱料,原味就足够诱人!
到底靠不靠谱你来检验下!
凭本文
12个25日—1月25日
福利一:
凡进店消费每桌每人送新鲜鲍鱼一只!
福利二:
四人及四人以上同行再送手打牛肉丸一份!
(更多活动详情见店内)
地址给你们!
●汕头鸿运牛●