奥地利

这些我们吐槽的荷兰美食竟让全世界的歪果

发布时间:2018/1/3 13:48:29   点击数:

最近听说“Kapsalon”在尼泊尔风靡了一阵子,还登上了高级餐厅的菜单里,小编感到很诧异啊。这还是小编蹲在路边捧着吃的垃圾食品吗?

不止Kapsalon,那些曾经被我们吐槽过的荷兰美食,竟能风靡全世界...

来看一下他们是怎么一本正经的胡说八道介绍的吧。

尼泊尔:高级餐点Kapsalon

在荷兰,Kapsalon只能属于小吃类,大多数时候也就是装在锡纸盒里,外表就跟快餐一样。但在尼泊尔,Kapsalon竟然是被装在精美的盘子上,这身份地位完全就是两极分化呀。

根据NinaVanRaay表示,这个“卡路里炸弹”是由一个尼泊尔大厨在荷兰旅游的时候发现并学习,随之传入尼泊尔。Kapsalon也登上了“山珍海味”的地位,因为在尼泊尔,一份Kapsalon要3欧元,这在那儿可是非常高档的价位了。据说还引起了很多当地美食博主的注意。

Kapsalon在荷兰语里是发廊的意思。来源真的跟理发师有关,曾经这位理发师经常到附近的土耳其餐厅吃饭,但由于他不太懂得点菜,所以就随便把几样喜欢的材料混在盒子里带走。久而久之,理发厅的顾客都跟着他这么点,Kapsalon就这样传开来啦。

很多人误以为Kapsalon是土耳其的美食,然而实际上Kapsalon是近代发明的鹿特丹小食。里面主要有一层层的土耳其式烤肉、炸薯条、生菜、铺上一层层的芝士,最后可以选择淋上大蒜酱或是辣酱。也难怪会叫卡路里炸弹,这些高热量、高脂肪的食物加在一起,吃完后的罪恶感...

而且甚至有人传,

这货跟鹿特丹火车站是近亲呢...

澳大利亚:荷兰欢乐周

每一年在澳大利亚的超市都会掀起一阵Dutchdlightwk(荷兰欢乐周)的风潮,兜售荷兰的巧克力米,甘草糖和花生酱。

超过多家的超市都有销售,并且因为商品太过于抢手而引起超市之间的价格战。比如Aldi,在荷兰欢乐周的时候,就会销售一切关于荷兰的商品,木鞋,风车,煎饼,糖果等等。

加拿大:荷兰式煎饼

据说有荷兰人在加拿大公路旅行的时候,偶然发现了有很多荷兰餐厅(DDutch、PannnkokHaus),餐厅都供应着各式各样的煎饼果子,比如说有一种叫Poffrtjs的迷你煎饼果子,配上Nutlla的巧克力酱,简直美味...

除了Poffrtjs,还有很多口味可以搭配。比如有烟熏肉跟苹果的,芝士蘑菇的。荷兰式的Pancak是把材料混在面糊里边双面煎,这样的方式也能使得口感更为酥脆,底部的面皮也能够更入味。

据说荷兰餐厅在温哥华西部还是小有名气的,跟大天朝一样,大部分人选择煎饼果子作为早餐。如果不喜欢早餐吃煎饼果子的话,还可以尝试一下同样是荷兰美食的芝士三明治。

意大利:薯条

在意大利,首家荷兰式薯条店出现在了那不勒斯。随后,至少有多家的荷兰薯条家先后的意大利全境范围内出现。荷兰薯条店风靡的程度甚至让有些当地的薯条店网站冠上荷兰的域名。

比如:







































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